降膜蒸發(fā)器的優(yōu)缺點
1.物料在換熱管內(nèi)呈膜狀流動,傳熱效率高,受熱時間短,更大程度保護(hù)熱敏物質(zhì)。
2.傳熱系數(shù)高,換熱面積少,投資較低,性價比高。
2.壓降更低,傳熱溫差更高,在使用mvr降膜蒸發(fā)器時更節(jié)能。
3.使用粘度較高的物料,一般適用于小于0.1pa·s的物料。
4.更適合起泡物料的蒸發(fā)。
5.不適用易結(jié)垢或含固體懸浮物的物料蒸發(fā)。
降膜蒸發(fā)器的應(yīng)用范圍
綜上,與升膜蒸發(fā)器相比,降膜蒸發(fā)器能處理更高粘度的物料,傳熱系數(shù)更高、壓降底、適合起泡物料、熱敏性物料的蒸發(fā)過程,與強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器相比,投資成本和運行成本更低。適用于醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè)廢水和有機(jī)溶劑的蒸發(fā)濃縮,尤其適用熱敏性物料,如茶多酚、牛奶等物料的濃縮過程。
降膜蒸發(fā)器與蒸汽壓縮機(jī)耦合形成mvr降膜蒸發(fā)器,降膜蒸發(fā)器與多效蒸發(fā)耦合則形成多效降膜蒸發(fā)器。